福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。
見て美味しく、食してさらに美味しい「赤身」は柔らかさ・赤身特有の旨味が口の中に広がります。脂肪が少なく柔らかな「モモ・肩」を職人が厳選して高品質なものだけを見極めてお届けします。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はもちろん様々なお料理にご使用いただけます。

博多和牛は、福岡県内の「博多和牛生産者」として登録された我々農家が牛の健康管理に心掛け、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料を与え、概ね20ヶ月間大切に育てた和牛で、「やわらかいジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするため、生産・販売一体となって取り組んでいます。

・博多和牛赤身うす切り(モモ・肩)[500g×2パック]
　　原産地:福岡県
　　賞味期限:発送日から30日

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※離島にはお届けできません。
※商品コード: 53670961