肉を知り尽くした肉屋が本気で作ったもつ鍋と、さっぱり味わえる酢もつをセットにしました。
もつ鍋には、厳選した国産牛もつのみを使用。
鮮度にこだわり丁寧な下処理を施すことで、臭みのないプリっとした食感と噛むほどに広がるもつ本来の甘みを引き出しています。
付属の酢もつは肉屋ならではの目利きでもつを選び、食感と旨さを活かした一品。
鍋の前菜としても、箸休めとしても楽しめるうれしいセット内容です。
ご家庭で、肉屋仕込みの本格もつ料理をぜひご堪能ください。

※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。