【大船渡赤崎産 金匠牡蠣らくらく蒸し牡蠣セット（8個入り）】
大船渡の赤崎産の牡蠣は市場で高値で取引される高級牡蠣として有名です。

赤崎は深い入り江となっており、ここだけおだやかな流れとなっています。森の養分が流れ込む豊饒な海域で身入りのよいぷりぷりの牡蠣になります。
また、赤崎の牡蠣では「温湯処理（おんとうしょり）」という手法を行っています。
牡蠣をお湯につけることで、周りに付着した生物は死んで剥がれて、その身に栄養がまわるようになります。牡蠣は殻を強く閉じているので影響はなく、生命力が強い牡蠣だけが残り、選別された牡蠣のみが出荷されるようになります。

3年の手間をかけてじっくり育てた「金匠牡蠣」をご家庭で簡単に電子レンジで調理できる蒸し牡蠣セットをご賞味ください。

お礼の品について

容量
金匠牡蠣らくらく蒸し牡蠣セット（8個入り）：
［金匠牡蠣4個入×2、牡蠣用ステンレス器具×1、牡蠣むき用軍手（片手付き）］

消費期限
出荷日より4日

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何度も申し込み可

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事業者：蛸ノ浦金匠がき部会