料理に使用している食材は宗像の食材をふんだんに使用しており、より新鮮な食材を厳選していますので普段では生で食べることができない食材も生で食べることができます。
また自家製栽培、契約農家より仕入れているお野菜は栽培期間中農薬不使用のため安心して食して頂けます。

●ディナーコースは食材やお肉の部位などランチコースからランクアップいたします。
●オードブルでフォアグラやオマール海老など使用いたします。
●ジビエシーズン（11/15～翌年2/15）ですと鴨や鹿などリクエストにお召し上がりいただけます。
直前のご予約では仕入れが難しい場合がございますので、ご希望の際はお早めのリクエストをお願いいたします。

【四里四方に病無し】
自分の身の回りで取れる食材を食べていれば病気知らずで健康でいられる。このことわざを用いて、身近な食材、旬の食べ物を大切に考えております。
フレンチベースの手法で宗像の食材を楽しんでいただける レストランとなっております。
長年修行を積んだシェフが手間隙かけて食材本来の味を引き出すよう丁寧に料理をいたします。
場所は閑静な住宅街にあり 時折、庭に植えられた木々に寄り添う鳥たちのさえずりが聞こえてくる隠れ家的なレストランです。
他にも四季を通して花など植物を観賞することもでき、1年を通して景色をお楽しみいただけます。
munakata cuisine ishidaでご友人やご家族との細やかなひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？

▼予約
要事前予約（2か月前より予約スタート）
▼時間
11：30～15：00（L.O.13：00）
▼人数
最大10席　※ご利用人数に応じて、2名と1名のお食事券を組み合わせも可能
▼店休日
毎週月曜、月2回日曜日（不定休）　※店休日明けは仕込みの為dinnerのみ営業
▼アクセス
西鉄バス 神湊入口バス停より徒歩３分　
▼駐車場
4台

【予約方法】
1.ご寄附確認後、レストランより1か月以内に「管理番号付き食事券」と「申込先電話番号」が記載された書面をレターパックにて送付。
2.レストランへ希望日と人数を連絡し、予約を確定。
3.当日、レストランへお越しください。
【管理番号について】
管理番号を記載したお食事券は大切に保管してください。
当日は、受付時に管理番号が記載された書面を確認させて頂きます。
※お食事券の提示がない場合は､お断りすることがございます。予めご了承ください。
※紛失、破損による再発行はできかねますのでご注意ください。

※画像はイメージです。
※申込は先着順のため、ご希望の日時に沿えないことがございます。予めご了承ください。
※お食事券はレターパックでお届けします。
※クリスマスコース期間中（12/19～12/25）はご使用いただけません。
※アレルギーがご心配な方は事前にご相談ください。食材によっては御予約がお受けできない可能性がございます。