【商品説明】

山梨県オリジナルのブランドサーモン「富士の介」で、ア・ターブル！が自家製のスモークサーモンを作りました。 「富士の介」の特徴である「うま味」や「良質な脂」を損ねることなく、存分に味わっていただくために、燻製には煙や香りにクセのないクルミのチップを採用。見た目も鮮やかで品のある色合いに仕上げました。

【内容量】

1パック10枚入り×3パック （合計300グラム以上（30枚スライス））

【配送時期】

入金確認後、準備でき次第順次発送

【加工地/製造地】

製造地：富士河口湖町

【原材料】

富士の介（キングサーモン×ニジマス（交雑種））（国産）、食塩、三温糖、香辛料／トレハロース、酸化防止剤（アスコルビン酸Ｎａ）、酵素、（一部にゼラチンを含む）

【保存方法】

－18度以下（冷凍庫）で保存してください。

【賞味期限/消費期限】

製造から360日

【解凍方法】
冷蔵庫で袋のまま解凍してください。（目安：6時間～12時間ほど）

【おすすめの食べ方】
お好みの厚さにスライスしたり、お好みの大きさにカットして、サラダやカルパッチョ、またはそのままお召し上がりください。
オリーブオイル、ハーブ類、トマト、レモンなどの柑橘類との相性が抜群です。

【アレルギー】

鮭・ゼラチン

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お問い合わせは、下記の窓口にて承っております。

山梨県富士河口湖町
ふるさと納税お問い合わせ事務局
Scale-UP株式会社
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