射水市新湊に店を構える「割烹かわぐち」は、カニ・海鮮料理をはじめとした富山湾の海の幸を楽しめると評判。
繁忙期は予約が取れないことも多く、このお店で海の幸を楽しみたいと県外からも多数足を運ぶリピーター多数の人気店。
「昆布〆セット」は、極上のザズ（カジキマグロ）と、甘くとろけるアオリイカを肉厚の北海道羅臼昆布でじっくり締め、旨味がぐっと引き立たせています。
ご贈答用にも人気です。

※在庫終了次第、受付終了
※着日指定不可

【内容量】
1段（約180g）×2段

【原材料名】
カジキマグロ、イカ

【アレルギー品目】
いか

【賞味期限】
出荷日より3ヶ月
解凍から要冷蔵で2日

【保存方法】
冷凍

【配送方法】
冷凍

【発送時期】
お申し込みから14日以内に発送

【配送不可地域】
離島不可（北海道、沖縄本島は配送可能）

【製造・加工の工程】
魚を切って昆布で〆る。真空後、冷凍。

【製造者/提供元】
株式会社かわぐち
富山県射水市中央町19-31

【地場産品に該当する理由】
域内の施設にて主要な製造加工を行い、相応の不可価値が生じている
（告示第5条第3号に該当）