【商品詳細】
自然の恵みと職人のこだわりが詰まった「十勝放牧黒豚 プレミアム夏のBBQセット」。
夏のバーベキューやご家族・ご友人との特別なひとときに、北海道・十勝が育んだ極上の味わいをぜひお楽しみください。

北海道・鹿追町の豊かな自然の中で、のびのびと育った「十勝放牧黒豚」の魅力を存分に味わえる贅沢なバルセットです。
放牧黒豚ならではのさらりと溶ける上質な脂と、しっかりとした赤身の旨みを活かし、素材本来のおいしさを引き出した商品を詰め合わせました。
ご自宅でワインやビールとともに楽しむのはもちろん、大切な方との食卓やホームパーティーにもおすすめです

●無添加生ソーセージ（プレーン）
放牧黒豚のウデ肉ともも肉を贅沢に使用したシンプルな味わい。保存料・着色料不使用で、素材本来の旨みを存分に楽しめる人気商品です。

●無添加生ソーセージ（十勝マッシュ）
十勝産無農薬マッシュルームをじっくり炒めて旨みを凝縮。芳醇な香りと濃厚な味わいが放牧黒豚のおいしさをさらに引き立てます。

●無添加生ソーセージ（ラクレット）
共同学舎新得農場のラクレットチーズを使用。焼くほどに香ばしいチーズの香りが広がり、放牧黒豚との濃厚なハーモニーを楽しめます。

●無添加ハンバーグ
口どけの良い放牧黒豚の脂と、しっかりとした赤身の旨みを活かした贅沢なハンバーグです。
有機野菜のブイヨンや無添加パン粉にもこだわり、素材本来のやさしい味わいを実現しました。肉汁あふれるジューシーさがありながら、どんなソースとも相性が良く、そのままでもおいしく召し上がれます。

●旨味ベーコンスライス
新鮮な放牧黒豚のバラ肉を約4週間じっくり熟成し、岩塩とブラックペッパーのみで仕上げた完全無添加ベーコンです。
長期熟成によって肉の旨みを最大限に引き出し、保存料・着色料は一切使用していません。
そのまま軽く炙れば、とろける脂の甘みと凝縮された旨みをより一層お楽しみいただけます。

●しっとりロースハム
塩と香辛料だけで約3週間じっくり漬け込み、素材本来の味わいを丁寧に引き出した期間限定のロースハムです。
余計なものを加えず仕上げているため、体にやさしい自然な味わいが特徴。そのままはもちろん、サラダやサンドイッチなどにもおすすめです。

十勝放牧黒豚が持つ「さらっと溶ける脂」と「濃厚な赤身の旨み」、そして素材を活かす職人のこだわりを一度に味わえる、夏限定の特別な詰め合わせです。

ぜひご家庭で、北海道・十勝の豊かな恵みをご堪能ください。

【内容量】 
・無添加生ソーセージ　プレーン　1袋
・無添加生ソーセージ　十勝マッシュ　1袋
・無添加生ソーセージ　ラクレット　1袋
・無添加ハンバーグ　4個
・旨味ベーコンスライス　1パック
・しっとりロースハム　1パック
・ラクレットチーズ（4枚入り）

【産地】
北海道鹿追産

【保存方法】
冷凍

【賞味期限・消費期限・有効期限】
賞味期限：加工から180日

【アレルギー】
乳、豚肉

【発送タイミング】
14日以内
年末年始は1～2ヶ月
ご入金月の翌月以降、毎月発送

【注意事項】
※画像はイメージです。

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