【商品詳細】
北海道・鹿追町の豊かな自然の中で、のびのびと育った「十勝放牧黒豚」の魅力を存分に楽しめる、夏限定のプレミアムBBQセットです。
放牧飼育ならではのさらっと溶ける脂と濃厚な赤身の旨みに加え、保存料や着色料に頼らない無添加加工品を詰め合わせました。焼肉、BBQ、お酒のお供まで、このセットひとつで十勝放牧黒豚の多彩なおいしさをご堪能いただけます。

●厚切りロースステーキ
厚切りにカットしたロース肉は、焼けばジューシーで脂がバターのようにとろける味わい。BBQはもちろん、トンカツにもおすすめの贅沢な一品です。

●ロース焼肉用
きめ細かな肉質と歯切れの良さ、上品な甘みのある脂が魅力。炭火焼きや味噌漬けなど幅広い料理で楽しめる、焼肉シーズンにぴったりの部位です。

●ばら肉焼肉用
十勝産野菜を活用した自家配合飼料と自然放牧で育った黒豚のバラ肉。融点の低い脂が口の中でさらっと溶け、濃厚な旨みを存分に味わえます。

●豚ジンギスカン
十勝放牧黒豚の旨みを引き立てる特製ダレで味付けした一品。やわらかな肉質と甘みのある脂が絶妙に調和し、ご飯にもお酒にもよく合います。

●無添加生ソーセージ（プレーン）
放牧黒豚のウデ肉ともも肉を贅沢に使用したシンプルな味わい。保存料・着色料不使用で、素材本来の旨みを存分に楽しめる人気商品です。

●無添加生ソーセージ（十勝マッシュ）
十勝産無農薬マッシュルームをじっくり炒めて旨みを凝縮。芳醇な香りと濃厚な味わいが放牧黒豚のおいしさをさらに引き立てます。

●無添加生ソーセージ（ラクレット）
共同学舎新得農場のラクレットチーズを使用。焼くほどに香ばしいチーズの香りが広がり、放牧黒豚との濃厚なハーモニーを楽しめます。

●無添加生フランク
一度スモークしてから仕上げた、食べ応え抜群の無添加フランクソーセージ。太めでジューシーな味わいはBBQの主役になる一本です。

●旨味ベーコンブロック（300g）
約4週間熟成させたバラ肉を岩塩とブラックペッパーのみで仕上げた完全無添加ベーコン。お好みの厚さに切り分け、炙れば脂の甘みと旨みが際立ちます。

自然の恵みと職人のこだわりが詰まった「十勝放牧黒豚 プレミアム夏のBBQセット」。
夏のバーベキューやご家族・ご友人との特別なひとときに、北海道・十勝が育んだ極上の味わいをぜひお楽しみください。

【内容量】 
・厚切りロースステーキ　1パック
・ロース焼肉用　1パック
・ばら肉焼肉用　1パック
・豚ジンギスカン　1パック
・無添加生ソーセージ　プレーン　1袋
・無添加生ソーセージ　十勝マッシュ　1袋
・無添加生ソーセージ　ラクレット　1袋
・無添加生フランク　2袋
・旨味ベーコンブロック　300g

【産地】
北海道鹿追産

【保存方法】
冷凍

【賞味期限・消費期限・有効期限】
賞味期限：加工から180日

【アレルギー】
乳、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、バナナ、りんご

【発送タイミング】
14日以内
年末年始は1～2ヶ月
ご入金月の翌月以降、毎月発送

【注意事項】
※画像はイメージです。

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