「宗像から届ける、老舗魚屋こだわりの逸品」

甘く上質な脂がのった国産うなぎを、素材の味を十分に生かして、丹念に焼き上げました。
昭和25年創業、福岡・宗像で魚卸売業を営む「魚住商店」の職人が研究を重ねたこだわりのタレによって、うなぎの旨味をより一層引き立てます。
このタレにうなぎを漬け込んで、炭火の高火力でじっくり炙り、またタレに漬ける。
うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを何度も繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。

規格不揃いのため、【訳あり】としておりますが、味は正規品と変わりありません。
規格内で組み合わせてお送りいたします。

ご飯にのせてもよし！おつまみで食べてもよし！
身の締まりと皮の柔らかさ。
焼きあがったうなぎを真空冷凍し、おいしさを逃すことなくお届け。
解凍後、グリルや電子レンジで温めるだけでできたての味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※要冷凍(－18℃以下で保存)