【スピード発送（7日以内）のお礼品のため、不在日は承れません。】

ぷりっとした食感と、とろけるような口当たりが魅力の生しらす。口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと豊かな旨みは、鮮度にこだわるからこそ味わえるおいしさです。

そのおいしさを支えているのは、泉佐野で35年以上しらす漁に携わるベテラン漁師・濱ちゃんの経験とこだわり。長年培った知識と技術を活かし、自ら水揚げしたしらすの中から品質の良いものだけを厳選しています。

■商品名「煌（きらめき）」に込めた想い

商品名の「煌（きらめき）」には、海上での徹底した鮮度管理により、ご家庭でも水揚げ直後のような鮮度とおいしさを楽しんでいただきたいという想いが込められています。

水揚げしたしらすの中から、漁師自らが目利きした品質の良いものだけを厳選。沖合で洗浄し、氷締めのうえ急速冷凍することで、獲れたての輝くような鮮度と旨みをそのままお届けします。

■おすすめポイント

【35年以上のベテラン漁師が厳選！】

長年しらす漁に携わる漁師・濱ちゃんが、自ら水揚げしたしらすの中から品質の良いものだけを選別。経験に裏打ちされた確かな目利きで、納得のいくしらすだけをお届けします。

【漁師直送だから鮮度に自信！】

水揚げ後は船上で丁寧に洗浄し、迅速に氷締め。さらに急速冷凍することで、獲れたての鮮度と旨みを閉じ込めました。

【生しらすならではの食感と旨み！】

ぷりっとした食感と、とろけるような口当たりが魅力。しらす本来の甘みと旨みを存分にお楽しみいただけます。

■解凍方法

流水で約5分ほど解凍してお召し上がりください。

より一層プリプリとした鮮度あふれる食感をお楽しみいただくため、解凍後にザルへ移し、氷水で軽く締めていただくのもおすすめです。しらす本来の旨みと食感がより引き立ちます。

■おすすめアレンジ

まずは生しらす丼で、素材そのもののおいしさをご堪能ください。卵黄や刻みねぎ、おろし生姜を添えれば、さらに旨みが引き立ちます。

また、海鮮丼のトッピングや、おろしポン酢を合わせた一品、お酒のお供としてもおすすめ。手軽に本格的な海の幸をお楽しみいただけます。

大阪湾 カタクチイワシ稚魚

アレルギー表示：えび・かに・いか

本製品で使用しているしらすは、えび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から60日間

提供：HOT株式会社

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【現役漁師が挑戦！ブランド海老創出プロジェクト！（又は市長におまかせ）】となります。

＜容量＞

生しらす 300g（小分け約100g×3パック）

※画像はイメージです｡

配送方法　冷凍

【配送不可地域】一部離島・諸島

入金確認後、7日以内に発送予定

※土日祝・ゴールデンウイークの連休や、お盆・年末年始の期間は、最大14日以内に発送予定となります。

※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。