なべくら高原は梅雨前まで雪が残る長野県飯山市にある鍋倉山の山麓で、標高500mの昼夜の寒暖差が非常に大きい厳しい環境で30年育て続けられてきました。

ミネラル豊富な雪解け水を存分に吸い上げてすくすくと伸びたアスパラガスは、その太さからは想像し難い柔らかさとシャキシャキとして食べ応えのある食感、口の中に広がるほんのりとした甘さがあります。

寒さから身を護る為に内部に糖分を蓄えたアスパラは、
この厳しい環境ならではの味わいとなっております。
グリル、天ぷら、塩ゆで、肉巻きなどなど様々な楽しみ方ができます。

これまでその味にリピーターが付いており、産地のみで消費されていて市場に出てきていなかった希少な商品となっております。
是非ご賞味ください。

■ご注意

※画像はイメージです。
※クール便でのお届けとなります。
※天候や生育状況により日々の収穫量が変わるため、到着日の指定はできません。
（2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。）
※発送は2027年5月中旬以降より、お申し込み順に順次発送予定となります。
※気候の状況や育成状況により、発送時期が前後することがありますので予めご了承ください。
※収穫量不足により、お届けできない事態が発生した場合は、当自治体の別の品(同一寄附額以下)や翌年度への繰り越し等お願いする場合がございます。
※事前連絡のない転居や長期ご不在等、お客様都合によってお受け取りができなかった場合の再送は致しかねます。

(提供事業者：株式会社ForestDoor)

■内容
みゆきアスペルジュ2Lサイズ 1kg入り(16本～18本)　1箱

■賞味期限
箱に記載　(10℃以下要冷蔵で約1週間）