【定期便】(4ヶ月)濃厚ショコラ 200g×1本 冷凍 無添加 北海道 釧路町の老舗洋菓子店 クランツ国誉店 | 人気 スイーツ 個包装 小分け ギフト 贈物 贈り物 北海道 釧路町 釧路超 特産品
寄付金額 36,000 円
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納期:ご入金確認後、30営業日以内に発送します
老舗の誇りと濃厚な口どけ。
職人が手掛ける「至福の濃厚ショコラ」
北海道釧路の地で長年愛され続けてきた老舗洋菓子店「クランツ」
その熟練の職人が、素材の配合から焼き上げまで、一切の妥協を許さず手づくりで仕上げた特別なショコラをお届けします。
■厳選素材が織りなす、深くまろやかな余韻
主役となるのは、フレッシュな「国産生クリーム」と、奥深いコクを与える「マスカルポーネチーズ」
良質なカカオの風味を損なわないよう、職人がその日の気温や湿度に合わせて生地の仕上がりを見極めます。
小麦粉を最小限に抑え、乳素材の豊かさを活かしたその味わいは、まさに「食べるチョコレート」と呼ぶにふさわしい重厚感です。
■冷凍だからこそ出合える、変化する愉しみ
冷凍でお届けするからこその「時間による味わいの移ろい」が醍醐味です。
・冷凍のまま:密度の高い生地がひんやりと解け、濃厚なアイスショコラのような贅沢な口当たりを楽しめます。
・ゆっくりと溶かして:次第にマスカルポーネのコクが際立ち、国産生クリームのフレッシュな香りが口いっぱいに広がる、なめらかなテリーヌのような質感へと変化します。
■日常を彩る、ささやかな贅沢の時間
1つひとつがずっしりと食べ応えのある仕上がりです。
「今日はこれがあるから頑張れる」
そう思っていただけるよう、お好きな分だけを厚めに切り分けて、数日にわたってゆっくりと味わうスタイルをおすすめします。
温かいコーヒーや紅茶とともに、職人の技が息づく伝統の味をご家庭でご堪能ください。
【内容・サイズ】
濃厚ショコラ
200g×1本
【産地・原材料名】
生クリーム(国産)、鶏卵、マスカルポーネ、砂糖、チョコレート、小麦粉、牛乳、ココア、ゼラチン/ソルビトール、乳化剤、膨張剤(一部に小麦、乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む)
【アレルギーの有無】
卵、乳、小麦
【アレルギー品目の有無】
ゼラチン、大豆
【使用方法】
(1)冷蔵庫で5~6時間かけて解凍します。
(常温の場合は3時間前後)
(2)解凍後はそのまま冷蔵庫で保管し、
5日以内にお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍庫にて保管してください。
【賞味期限】
※賞味期限:製造日から冷凍にて1ヶ月
※解凍後冷蔵保存にて3日
【注意事項】
※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
【提供元】
クランツ 国誉店
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