数の子屋がお奨めする自慢の「松前漬」と利尻昆布入り二段仕込みの「味付数の子」の美食セットです！

■説明

【松前漬】 数の子をふんだんに使用し、昆布とイカの旨味を引き出す秘伝のタレに漬け込みました。

【味付数の子（波涛）】 歯ごたえの良さが特徴のカナダ太平洋産数の子のみを使用しております。鰹だしの旨味を引き出すための、下味付けと本漬けの二段仕込み製法。

北海道産利尻昆布が、鰹だしの旨味をより一層ひきだした合わせだし。

■解凍方法

・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。

・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。

・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。

・解凍後はお早めにお召し上がりください。

■おすすめアレンジ

【松前漬】アツアツのご飯と一緒に食べていただくのが一番です。昆布とイカの旨味と、数の子の食感を一度に味わえます。調味料のかわりに納豆とあえていただくのも美味です。

【味付数の子（波涛）】そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です！手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。

■美味しい召し上がり方

味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです！

温度帯は冷蔵庫又はチルド室（10℃以下）で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。

※完全に解凍されていない（半解凍）場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。

※短時間での流水解凍はおやめください。

■注意事項・その他

・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。

・画像はイメージです。・本品は冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）で保存してください。

・本品は解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。

・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。 ・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。

■内容量

松前漬　1kg（250g×4入） 味付数の子（波涛）540g（180g×3入）

■保存方法

松前漬：要冷凍（-15℃以下） 味付数の子（波涛）：要冷凍（-15℃以下）

■原材料

【松前漬】数の子(カナダ又はアメリカ)、醤油調味液 (還元水飴、米発酵調味料、 醤油、 植物たん白加水分解物、砂糖、魚介エキス、イソマルトオリゴ糖シロップ、食塩)、刻み昆布、水あめ・砂 糖混合異性化液糖、発酵調味液 (米発酵調味料、醸造酢)、刻みいか(いか、砂糖調味料、 食塩、醸造酢)、唐辛子/酒精、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酢酸、 酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・いか・さば 大豆を含む)

【味付数の子（波涛）】数の子(カナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、昆布/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■アレルギー表示 松前漬：小麦・いか・さば・大豆 味付数の子（波涛）：小麦・さば・大豆

■原料原産地

松前漬：カナダ又はアメリカ（数の子） （原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。 「アメリカ産」または「カナダ又はアメリカ産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）

味付数の子（波涛）：カナダ

■加工地

北海道留萌市

■地場産品基準 3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

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