■説明

毎月発送　全3回の定期便です。

塩たらこ・辛子明太子はアメリカ産の原料を使用しております。プチプチの食感とじっくり熟成させた旨味をご堪能ください。

味付数の子は歯ごたえの良さが特徴のカナダ産の数の子のみを使用し、鰹だしの旨味を引き出す二段仕込みと北海道利尻昆布が鰹だしの旨味をより一層引き出した合わせ出汁が特徴です。美味しさを追求して造り上げた逸品です。

■解凍方法

・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。

・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。

・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。

・解凍後はお早めにお召し上がりください。

■おすすめアレンジ

味付数の子（波涛）：そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です！手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。

塩たらこ・辛子明太子：ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬けなどでお楽しみいただけます。

■美味しい召し上がり方

味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです！

温度帯は冷蔵庫又はチルド室（10℃以下）で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。

※完全に解凍されていない（半解凍）場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。

※短時間での流水解凍はおやめください。

■その他・注意事項

・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。

・画像はイメージです。

・冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）、（-18℃以下）で保存してください。

・本品は解凍してお召し上がりください。

・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。

・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。

・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。

■内容

・定期便　1回目～味付数の子（波涛）：360g（180g×2袋）

・定期便　2回目～塩たらこ：500g

・定期便　3回目～辛子明太子：500g

■内容量

1回目：味付数の子（波涛）360g　

2回目：塩たらこ（紅艶）500g

3回目：辛子明太子（紅艶）500g

■保存方法

味付数の子：要冷凍（-15℃以下）

塩たらこ：要冷凍（-18℃以下）

辛子明太子：要冷凍（-18℃以下）

■原材料

・味付数の子（波涛）360g（180g×2袋）：数の子(カナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、昆布/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

・塩たらこ500g：すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、ナイアシン、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素

・辛子明太子500g：すけとうだらの卵巣（アメリカ）、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC〉、ｐH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆を含む）

■アレルギー表示

味付数の子（波涛）：小麦・さば・大豆

塩たらこ：なし

辛子明太子：大豆

■原料原産地

・味付数の子（波涛）：カナダ

・塩たらこ：アメリカ

・辛子明太子：アメリカ

■加工地

留萌市

■地場産品基準

3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

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