食卓に素材の美味しさをお届けします。

■説明

毎月発送　全6回の定期便です。

食べやすく保管便利な小分けタイプ

7種類の海の幸　素材本来の旨味をご堪能ください。

■解凍方法

・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。

・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。

・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。

・解凍後はお早めにお召し上がりください。

■おすすめアレンジ

塩たらこ：ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬けなどでお楽しみいただけます。

松前漬（いくら入）：ホカホカのご飯に、刻んだおお葉をのせ、その上に松前漬、いくらを乗せると贅沢丼のできあがり！

味付数の子：そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です！手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。

いくら醤油漬：イクラ丼、軍艦巻

松前漬：アツアツのご飯と一緒に食べていただくのが一番です。昆布とイカの旨味と、数の子の食感を一度に味わえます。調味料のかわりに納豆とあえていただくのも美味です。

辛子めんたいこ：ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬け・おにぎり具材などでお楽しみいただけます。

■美味しい召し上がり方

味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです！

温度帯は冷蔵庫又はチルド室（10℃以下）で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。

※完全に解凍されていない（半解凍）場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。

※短時間での流水解凍はおやめください。

■塩抜き方法（塩数の子）

（1）数の子100gに対して、水300ccに食塩小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。

（2）その後食塩水を取りかえて3～4時間浸します。

（3）さらに食塩水を取り換えて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。

（4）あとはお好みの味付でお召し上がりください。

■その他・注意事項

・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。

・画像はイメージです。

・本品は冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）、（-18℃以下）で保存してください。

・本品は解凍してお召し上がりください。

・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。

・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。

・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。

【塩数の子】

・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。

・保存方法は必ず冷蔵庫（0℃～10℃）で保存し、賞味期限ないにお召し上がりください。

・常温での保存はお早めにお召し上がりください。

・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。

・天候・水揚げ状況の影響や、ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。

・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

■指定日対応

不可

■包装対応

不可

■のし対応

不可

■内容・内容量

・定期便　1回目～塩たらこ1kg（250g×4入）

・定期便　2回目～味付数の子（波涛）540g（180g×3入）・松前漬（いくら入り）600g（150g×4入）

・定期便　3回目～いくら醤油漬600g（150g×4入）

・定期便　4回目～松前漬1kg（250g×4入）

・定期便　5回目～辛子明太子1kg（250g×4入）

・定期便　6回目～塩数の子【煌】500g

■保存方法

塩たらこ、いくら醤油漬、辛子めんたいこ：要冷凍（-18℃以下）

松前漬、味付数の子：要冷凍（-15℃以下）

塩数の子：要冷蔵（0℃～10℃）

■原料原産地

塩たらこ：アメリカ

味付数の子（波涛）：カナダ

松前漬（いくら入）：アメリカ又はロシア

（原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。

「アメリカ産」または「アメリカ又はロシア産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）

いくら醤油漬：アメリカ又はロシア

（原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。

「アメリカ産」または「アメリカ又はロシア産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）

松前漬：カナダ又はアメリカ

（原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。

「アメリカ産」または「カナダ又はアメリカ産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）

辛子めんたいこ：アメリカ

塩数の子【煌】：北海道

■加工地

北海道留萌市

■地場産品基準

3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため。

■提供事業者

株式会社やまか

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