日本の食卓に欠かせない伝統の一品、糠にしん。 道産にしんだけを使用しております。

■説明

にしんを一本一本丁寧に漬込み、じっくり時間をかけて低温熟成させることで旨味がギュッと凝縮されています。

保存性が高く、冷凍庫に常備しておけば、忙しいときにも手軽に一品出来上がります!

にしんのお腹に詰まっている糠を取り除き、にしんの糠を水で洗い落としてから加熱調理してお召し上がりください。

■解凍方法

お召し上がりになる前日の内に冷蔵庫に移し、約6～12時間かけてゆっくり解凍してください。

■おすすめアレンジ

にしんを一本一本丁寧に漬込み、じっくり時間をかけて低温熟成させることで旨味がギュッと凝縮されています。

保存性が高く、冷凍庫に常備しておけば、忙しいときにも手軽に一品出来上がります!

にしんのお腹に詰まっている糠を取り除き、にしんの糠を水で洗い落としてから加熱調理してお召し上がりください。

■注意事項・その他

・画像はイメージです。

・荷姿が掲載画像から変更になる場合がございます。予めご了承ください。

・解凍後は、要冷蔵(0℃～10℃)で保存しお早めにお召し上がりください。

・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。

・ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間を頂く場合もございます。

・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。

■指定日対応

可能

※ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始等は不可

■包装対応

不可

■のし対応

不可

■内容量

5尾

■保存方法

要冷凍(-15℃以下)

■原材料

にしん（北海道）、こめ糠、食塩、エリスリトール／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤

■アレルギー表示

なし

■原料原産地

北海道

■加工地

留萌市

■地場産品基準

3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

■提供事業者

株式会社加藤水産

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