普段なかなか出会えない、ちょっと珍しい部位を詰め合わせました。

部位ごとに異なる食感や旨みを、食べ比べでお楽しみいただけます。

■牛ヒレ肉 切り落とし 1kg

氷温熟成肉でおなじみの丸善食品がつくる、ふるさと納税限定「氷温熟成 × 特製ダレ 牛ヒレ肉」

テレビで紹介された人気の逸品をお届けします！

■希少部位 牛肉 うちハラミ 1.2kg（400g×3）

牛うちハラミとは？

ハラミの隣にあるバラ肉の一部で1頭から数キロしかとれない希少部位。

やや噛み応えがありますが、ほどけるような食感が特徴です。

ハラミとバラ肉の旨味が感じられるジューシーな部位です。

■国産鶏とろ（肩肉）3kg（300g×10P）

鶏とろは、鶏の肩の部分にあたるお肉で、手羽元と胸肉の間に位置しています。一羽からわずか約50gほどしか取れない、とても希少なお肉です。

よく動かす部位ならではの適度な弾力と、もも肉のようなジューシーさ、胸肉のようなあっさり感を併せ持つ“いいとこ取り”の味わいが最大の魅力。脂は控えめながら、噛むほどに旨味が広がります。

■国産 スペアリブ 2.4kg（800g×3P）

国産豚肉の極厚スペアリブをお届け！

独自エキス（清澄エキス）で味付け加工した行い、コクのある豊かな旨味を引き出しました。

自宅やキャンプなどでも気軽に召し上がれるよう、骨付き肉を食べやすい大きさにカットしています。焼き上がりのこうばしい香りとともに食べ応えのある贅沢な骨付き肉をお楽しみください。

■牛ザブトンロース カットステーキ 1.5kg

サブトンとは肩ロースの一部で、座布団のような形をしていることから、その名がつけられました。

一頭からほんのわずかしか取れない稀少部位。噛むほどに広がる濃厚な旨みが特徴です。

肉そのものの旨みが濃く、特製の秘伝ダレとの相性がバッチリです！

・牛肉（オーストラリア産、ウルグアイ産 他）、醤油(国内製造、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に牛、小麦、大豆、りんご、ごまを含む）、加工：泉佐野市

・牛肉（オーストラリア産、他）醤油(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛・小麦・大豆・りんご・ごまを含む)、加工：泉佐野市

・豚肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精　昆布エキス、PH調整剤（一部に豚肉を含む）、加工：泉佐野市

・国産鶏肩肉、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に鶏肉を含む）、加工：泉佐野市

・牛肉肩ロース（オーストラリア産/アメリカ産他）醤油(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・小麦・大豆・りんご・ごまを含む)、加工地：泉佐野市

アレルギー表示：小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から30日間

提供：株式会社丸善食品

＜容量＞

・味付け やわらか牛ヒレ 切り落とし 1kg（500g×2P）

・味付け 希少部位 牛うちハラミ1.2kg（400g×3P）

・国産鶏とろ3kg（300g×10P）

・骨付き・厚切り国産豚肩バラスペアリブ 2.4kg（800g×3P）

・味付け 牛ザブトンロース カットステーキ 1.5kg（500g×3P）

※画像はイメージです｡

配送方法　冷凍

【配送不可地域】一部離島・諸島

入金確認後、30日以内に発送予定

※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

【地場産品に該当する理由】

区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。