生地に国産米粉を使用した、グルテンフリーのスイーツです。
※通常仕込み等で小麦粉を使用した器具を使っている為、アレルギー等で敏感な方はご了承ください。

5種類のスパイスを独自に配合をし、ブレンドしております。
ナッツやラム酒漬けにした自家製ラムレーズン、人参は2種の調理法で下仕込みをし、食感から風味に至るまでこだわりを詰め込みました。

高さにボリュームがあるケーキになるので、個人的にクリームチーズのフロスティングは、中間層にもほしいと思い、入れております。

火加減で、中間層より上段・下段でスパイスの広がり方や味わいに違いがあるので、召し上がる際はケーキを倒すことをおすすめしております。

通年のスイーツメニューですので、季節の移り変わる味覚に合わせた配合や旬の食材を使用し、一年を通して変えていく予定です♪

ぜひ、ワンシーズンに一度お召し上がりください。

※着日指定不可こちらの商品は、佐川クール便（冷凍）で発送します。
※着日指定不可解凍は必ず10度以下の冷蔵で行ってください。
※他商品との同梱はできませんので、この商品のみでご注文ください。
※発送日及び着日指定は承っておりません。
※通常仕込み等で小麦粉を使用した器具を使っている為、アレルギー等で敏感な方はご了承ください。

■製造地
茨城県守谷市

■原材料名
人参（国産）、砂糖、米粉、鶏卵、こめ油、クリームチーズ（生乳・食塩／安定剤）、くるみ、レーズン、パンプキンシード、生姜、ココナッツ、バター、洋酒、香辛料、レモン果汁、食塩／膨張剤

■アレルギー
卵／乳／小麦

■賞味期限
解凍後2～3日を目安にお召し上がりください。

■保存方法
要冷凍（−18度以下で保存）
※解凍後は10度以下で冷蔵保存し、2～3日を目安にお召し上がりください。

■配送不可地域
離島不可（北海道、沖縄本島は配送可能）

■製造・加工の工程
店内キッチンで製造、梱包

■返礼品提供事業者
Knot COFFEE

■関連キーワード
デザート おやつ 焼き菓子 茨城県 守谷市

■発送期日
お申し込みから14日以内に発送

■地場産品に該当する理由
守谷市内の事業所で製造しているため （告示第5条第3号に該当）

1台
サイズ：直径15cm×高さ約9cm（5号）

※商品コード: 164620-40041104

※パッケージは予告なく変更になる場合がございます