家飲みにおすすめ。専門店の焼き鳥のような味わいで、コリコリ食感がやみつきになるつくね串です。
はかた地どりは、福岡県の郷土料理をさらに美味しくするために誕生した地鶏肉です。

その特徴は、噛むほどに増す旨味とサクッとした歯切れの良い肉質にあります。軍鶏やサザナミなどの在来種を祖先に持ち、旨味成分を多く含む、風味豊かな鶏肉として30年以上にわたり愛され続けています。

そんなはかた地どりの素材を生かしたつくね串。
ご家庭のグリルやフライパンで焼くだけで、まるで専門店の焼き鳥のような味わいをお楽しみいただけます。
タレを絡めても、塩胡椒でシンプルに味わっても絶品。

1本の長さは約9cmです。

いつもの料理に深い味わいをプラスして地鶏ならではの美味しさをご堪能ください。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
福岡県認定地域資源：はかた地どり（告示第5条第8号ハに該当）

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