春日井ワイナリー春の風 2025(蓼)スチューベン ロゼワイン 750ml
寄付金額 12,000 円
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外観は、やや濃いめのラズベリーピンク~チェリーレッド寄り。
一般的な淡いプロヴァンス系ロゼよりもしっかり色が出やすいのが特徴です。
香りはとてもチャーミングで、
・イチゴやラズベリー、アメリカンチェリー
・キャンディや綿あめのような甘やかなニュアンス
・ほんのりグレープジュース的な親しみやすさが前に出ます。
スチューベンらしい“華やかで親しみやすいアロマ”がそのままロゼにも反映されます。
味わいはスタイルによって振れ幅がありますが、共通点は「やわらかさ」。
・酸は穏やかで角がなく、丸い印象
・タンニンはごく軽く、口当たりはスムーズ
・やや甘口~中口に仕上げると果実味がぐっと前に出てジューシー。
辛口でもどこかフルーティで優しい余韻
全体としては、キリッとした南仏系ロゼというより「フルーティで飲みやすい、カジュアル寄りのロゼ」。 ワイン初心者にも刺さりやすいタイプですね。
ペアリングは気軽にいくのが正解で、
・照り焼きチキンや焼き鳥(タレ)
・ハムやソーセージ
・いちごを使ったサラダや軽いデザートあたりと相性がいいです。
冷やしすぎず(8~10℃くらい)にすると、香りのチャーミングさがしっかり開いて「スチューベンらしさ」がちゃんと出ますよ。
※着日指定不可
【内容量】
1本(750ml)
【原材料名】
ぶどう(国産スチューベン)
【保存方法】
要冷蔵 18℃以下
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
【納期】
お申し込みから14日以内に発送
【配送方法】
通常は常温で配送
夏期(6月から10月)のみクール便
【製造/加工の内容】
・搾汁~発酵~瓶詰
【製造者・提供元】
春日井ワイナリー春の風(株式会社 船戸電機)
愛知県春日井市御幸町2丁目4番地18
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、行う工程のうち、搾汁、醸造等の製造工程により生じる付加価値は返礼品全体の付加価値のうち、約80%を占めているため。
(告示第5条第3号に該当)
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
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