デラウェアをステンレスタンクで“熟成”させた白ワイン。
外観：長熟成により、わずかに黄金がかったニュアンスが見えることも。
香り：フレッシュなブドウ香に加えて、熟成由来の奥行きが出てくるのがポイント。
白桃、黄リンゴ、和柑橘（温州みかん）のコンポート、はちみつ、白い花。
さらに時間経過で、軽いペトロール香やドライハーブ、ミネラル感がほんのり。
味わい：アタックはやわらかく、デラウェア特有のやさしい甘やかさを感じつつ、ステンレスタンク由来のピュアでクリアな酸が全体を引き締める。
熟成によって酸と果実味がなじみ、角の取れたまろやかな口当たりに。
中程度のボディで、余韻にはほのかな旨味とほろ苦さ。
総評：ステンレスタンクによる還元的でクリーンなスタイルを保ちながら、時間をかけた熟成によって果実の厚みと調和が引き出された、“ピュアさと円熟味が共存するデラウェア”。
ざっくり一言で言うなら、“フレッシュさを残したまま、じわっと旨味が乗った大人のデラウェア” 。

※着日指定不可

【内容量】
1本(750ml）

【原材料名】
ぶどう（国産デラウェア）

【保存方法】
要冷蔵 18℃以下
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

【納期】
お申し込みから14日以内に発送

【配送方法】
通常は常温で配送
夏期（6月から10月）のみクール便

【製造/加工の内容】
・搾汁～発酵～瓶詰

【製造者・提供元】
春日井ワイナリー春の風（株式会社 船戸電機）
愛知県春日井市御幸町2丁目4番地18

【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、搾汁、醸造等の製造、瓶詰、梱包を行っています。
（告示第5条第3号に該当）

※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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