デラウェアをステンレスタンクで“熟成”させた白ワイン
外観：長熟成により、わずかに黄金がかったニュアンスが見えることも。
香り：フレッシュなブドウ香に加えて、熟成由来の奥行きが出てくるのがポイント。
白桃、黄リンゴ、和柑橘（温州みかん）のコンポート、はちみつ、白い花。
さらに時間経過で、軽いペトロール香やドライハーブ、ミネラル感がほんのり。
味わい：アタックはやわらかく、デラウェア特有のやさしい甘やかさを感じつつ、ステンレスタンク由来のピュアでクリアな酸が全体を引き締める。
熟成によって酸と果実味がなじみ、角の取れたまろやかな口当たりに。
中程度のボディで、余韻にはほのかな旨味とほろ苦さ。
総評「ステンレスタンクによる還元的でクリーンなスタイルを保ちながら、時間をかけた熟成によって果実の厚みと調和が引き出された、“ピュアさと円熟味が共存するデラウェア”」
ざっくり一言で言うなら、“フレッシュさを残したまま、じわっと旨味が乗った大人のデラウェア”

※着日指定不可

【内容量】
1本(750ml）

【原材料名】
ぶどう（国産デラウェア）

【保存方法】
要冷蔵 18℃以下
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

【納期】
お申し込みから14日以内に発送

【配送方法】
通常は常温で配送
夏期（6月から10月）のみクール便

【製造/加工の内容】
・搾汁～発酵～瓶詰

【製造者・提供元】
春日井ワイナリー春の風（株式会社 船戸電機）
愛知県春日井市御幸町2丁目4番地18

【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、行う工程のうち、搾汁、醸造等の製造工程により生じる付加価値は返礼品全体の付加価値のうち、約80％を占めているため。
（告示第5条第3号に該当）

※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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