【究極の一本「Mont-C ドライ（三 Drei）2025」】

「Mont-C ドライ（三 Drei）2025」は、2016年の創業以来、山中敦生氏が手掛けてきたシードル「Mont-C」をベースに、シュピゲラウ・ジャパンとのコラボレーションによって誕生した究極の一本です。

余市町登地区産のリンゴを100%使用し、ドメーヌ・モンへ醸造を委託しました。搾汁した複数品種のリンゴをそれぞれ異なる配合でブレンドしたタンクの中から山中氏とシュピゲラウ・ジャパンが選定しました。

通常「Mont-C」の瓶内二次発酵では甜菜糖を使用しますが、本返礼品では和三盆100％を贅沢に使用し、わずか1タンク限定で醸造した、世界初のシュピゲラウ・オリジナルシードルです。

リリース直後は、フレッシュ和柑橘の香りと旨み、和三盆由来のきめ細かく優しい泡立ちをお楽しみいただけます。

さらに熟成が進むことで、熟成由来の旨みと複雑さが加わり、より奥深い味わいへと変化する、大きなポテンシャルを秘めた特別なシードルです。

選び抜かれたシュピゲラウの新開発グラス「Pino」が、このシードルの個性を最大限に引き出し、飲み手へ最高のパフォーマンスを提供します。

それぞれの哲学が重なり、「最高の一杯」を目指して生まれたのが「Mont-C ドライ（三 Drei）2025」です。

【シードルを醸すのではなく、「最高の一杯」を完成させる。】

グラスメーカーであるシュピゲラウが目指したのは、シードルを造ることではありません。

ドメーヌ・モンが醸すシードルと、その魅力を最大限に引き出すために選ばれたシュピゲラウの「Pino」。

飲み物とグラスを一体でプロデュースすることで、その味わいを完成させます。

世界で初めて実現した、余市町とシュピゲラウならではのコラボレーションプロジェクトです。

同梱グラスでお召し上がりいただくと、より一層シードルの香りと味わいがお楽しみいただけます。

【内容量】

Mont-C ドライ（三 Drei）2025 750ml瓶×1本

シュピゲラウ PINO ×2脚

グラスとワインの専用化粧箱にて発送予定です。

【原材料】

りんご（余市町登町産）

【保存方法】

直射日光や高温を避けて冷暗所で保管して下さい。

【アレルギー】

りんご

【発送方法】

冷蔵

【発送期日】

2026年10月以降を予定しております。

【注意事項】

・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

・飲酒運転は法律で厳しく禁じられています。

・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。