素材のよさをそのままに。高知県といえばゆず。高知県の太陽をいっぱいに浴びて育ったゆずをぜいたくに使用し、余計なものを加えずに品質の高いジャムに仕上げました。ゆずの皮をひとつひとつ手作業で丁寧に手入れし、甘さや酸味にこだわったジャムです。ゆずの香り高い風味を感じられる1品になっております。トーストやヨーグルトはもちろん、チーズやクラッカー、紅茶などに入れてお楽しみください。上白糖は使用せず、甜菜糖に分類されるビートグラニュー糖を使用しています。子を持つ母親がとことん健康を意識し、こだわりぬいた安心・安全なジャムです。