元・医療従事者のご夫婦がワインへの深い情熱からスタートし、「夢（Rêve）」から「祝福（Bless）」へと歩みを進めてきた「Domaine Bless」。 コロナ禍でこのご夫婦と運命的に出会ったのが、後に「OneTune Wines」を立ち上げる月岡さんです。仁木町地域おこし協力隊として移住した月岡さんは、Domaine Blessで研修を重ね、2024年に待望のファーストヴィンテージをリリースしました。
「OneTune Wines」のワインは、Domaine Blessが大切に育てたブドウを使用し、同ワイナリーにて委託醸造されたもの。 どんなワインを造りたいか——造り手それぞれの温かい想いと物語が重なり合う、仁木町ならではの特別な飲み比べセットです。

【Domaine Bless】MUSUBI 2025
Domaine Blessメインブランドの白ワインである「MUSUBI」。2025年は黒ブドウ比率が高めの6品種の混醸ワインとなっています。白い花や洋梨、柑橘系のアロマ、かすかに生姜やハーブ、ミネラルを感じます。よく冷やしてフルーティに酸味も味わいながら、温度が上がるにつれコクのある味わいの変化を楽しんで。混醸ワインだからこそ、様々なお料理と寄り添います。

【OneTune Wines】DF/C# 2024
果実味が豊かでフルーティなドルンフェルダーに酸味のアクセントを足すためにシャルドネをブレンド。梅やベリーのキュートな香りと味わいを楽しめます。シソを効かせたお料理にマッチします。

MUSUBI　2025×1本
DF/C# 2024　ぴんどん×1本

※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について
仁木町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当

【注意事項】
※ワイン到着後は、冷暗所やセラー、冷蔵庫での保管をお願いいたします。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 56131735