2020年より自社醸造を開始し、地域の造り手たちを支える存在でもある「Domaine Bless」。そのDomaine Blessで2021年の初ヴィンテージから委託醸造を行い、着実にファンを増やしている「naritaya」。
この2社が手掛けた「混醸ワイン」、そして「2025年最新ヴィンテージ」という、2本を厳選しました。
同じテロワール（風土）を共有しながらも、それぞれのこだわりが光る味わいのコントラストは、ワイン好きの探究心をくすぐるはず！
【Domaine Bless】MUSUBI 2025
Domaine Blessメインブランドの白ワインである「MUSUBI」。2025年は黒ブドウ比率が高めの6品種の混醸ワインとなっています。白い花や洋梨、柑橘系のアロマ、かすかに生姜やハーブ、ミネラルを感じます。よく冷やしてフルーティに酸味も味わいながら、温度が上がるにつれコクのある味わいの変化を楽しんで。混醸ワインだからこそ、様々なお料理と寄り添います。

【naritaya】Asahidai 245 Blanc 2025
2025年は虫や鳥による被害が大きく、ピノグリは前年比で約４割減、全体でも２割以上減という厳しい収穫量となりました。一方でいずれの品種も前年より成熟度の高い状態で収穫できました。リンゴや白桃、グレープフルーツなどの柑橘類、カモミールのような白い花の香り。黒糖のようなコクとアフターにほのかな苦みを感じます。

MUSUBI　2025×1本
Asahidai 245 Blanc 2025×1本

※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について
仁木町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当

【注意事項】
※ワイン到着後は、冷暗所やセラー、冷蔵庫での保管をお願いいたします。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 56131736