【商品詳細】

北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中で自然放牧で育てた黒豚の、無添加ハンバーグのセットです。

自然放牧で育てた黒豚とは、農業王国十勝の特色をいかし、餌は十勝産の小麦「ゆめちから」や音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与えています。
そして自然に生えている、草や土から、良質なビタミンやミネラルを摂取し、水は新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質等を投与しなくても健康にゆっくりと大きくなります。
品種は純血のバークシャー種黒豚です。しっとりした保水性の高い肉質で、キメの細かさが最大の特徴です。
さらに自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。

黒豚の口溶けの良いジューシーな肉汁と、放牧させて育った黒豚の筋肉で作られた赤身のうまさが作り出す美味しいハーモニーをお楽しみください。
しっかりとした肉質と圧巻の肉の旨みを感じてください。
ハンバーグに使われている、有機野菜のブイヨンやパン粉も無添加にこだわって作りました。
さらに、十勝新得町産の放牧牛から搾った牛乳から作られたラクレットチーズのセットになります。
放牧牛らしい爽やかなチーズのお味が楽しめます。ハンバーグとチーズのみでソースは何も入りません。

素材の味で唸るほど美味しい。
そんなハンバーグになっております。

【内容量】

ハンバーグ：約150g×6
ラクレット：約84g

【配送回数】
1回 / 2回 / 3回 / 4回 / 6回 / 10回 / 12回

※ご希望の配送回数をお選び下さい

【発送期日】

【配送回数：1回の場合】
ご入金確認後、2週間～1ヵ月程度で発送
【配送回数：2回 / 3回 / 4回 / 6回 / 10回 / 12回】
ご入金月の翌月以降、毎月発送

【消費期限】

発送から180日間

【産地】
北海道

【原材料】
豚肉（北海道産）、玉葱、鶏卵、パン粉、清酒、本みりん、有機野菜ブイヨン、食塩、黒胡椒、（一部に小麦、卵、豚肉を含む）
ラクレット原材料：生乳（北海道産）食塩

【保存方法】
要冷凍

【アレルギー】

豚肉

【注意事項】
※画像はイメージです

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