『一皿で、4つの食感を贅沢に。』

【訳あり】の理由は形だけ！
形こそバラバラですが、厳選した原料を使用。
見た目よりも「とにかく美味しい牛タンをお腹いっぱい食べたい」という方に自信を持っておすすめします！

切り落としだからこそ、牛たんのさまざまな部位をランダムに楽しめます。
ひと皿の中で次々と変わる、4つの食感をお楽しみください。

①【とろける】タン元｜極上霜降り
希少なタン元は、きめ細かな脂がたっぷり。
口に入れた瞬間にとろける、濃厚な甘み。

②【サクッ】タン中｜王道の中心部
専門店で「上タン」として親しまれる王道部位。
赤身と脂のバランスが良く、サクッと心地よい歯ごたえ。

③【コリッ】タン先｜旨味の凝縮
しっかりとした肉質と、クセになるコリッと食感。
噛むほどに牛たん本来の濃い旨味が広がります。

④【プリッ】タン下｜通好みの一枚
脂の乗りと、独特のプリッとした弾力が魅力。
切り落としならではの、ワイルドな肉感を楽しめます。

【内容量】
480g×2パック

【賞味期限】
製造から180日

【発送期日】
ご入金確認後1ヶ月程度

【申込期日】
通年受け付けております

【特定原材料・アレルギー品目】
乳成分・牛肉

【有限会社とんたろう】
豊かな自然の中、自分たちが育てた豚を素材とした手作りのハム・ソーセージを通じて、
生産者と消費者、農村と都市とのふれあいの輪が広がり、食糧や自然環境の大切さを共有出来る橋渡しのため、
養豚農家が呼びかけ、消費者や町・農協が共同出資で設立した会社です。

※画像はイメージです
※寄附者様のご都合による返品・交換は硬くお断りいたします
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