梅酒「MOJOKA 3種セット」(500ml×3本) 本格梅酒 お酒 アルコール 甕熟成 ボトル ロック ソーダ割り お湯割り もじょか 有機砂糖 飲み比べ セット お楽しみ 【大石酒造】akn038-83
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大石酒造の梅酒「MOJOKA」3種セット!
【MOJOKA】
~「MOJOKA/もじょか」は薩摩弁で"かわいい"の意~
2023年に新たにリキュール製造免許を取得し、自社製の焼酎をベースにした梅酒。
厳選した素材を元に、梅の収穫から漬け込み、瓶詰めまで、全て手作業にて製造いたしました。
大石酒造の黒麹、無濾過・原酒である【蔵 純粋】をベースとし、阿久根産の梅と純黒糖から作られた黒糖梅酒。
重厚な芋焼酎の香りを特徴とする蔵 純粋に、爽やかな梅の芳香と風味豊かな地元の黒糖でコクのある甘味を追加。
【MOJOKA - 有機本格梅酒 -】
本格有機芋焼酎をベースとし、和歌山県産の有機南高梅と有機砂糖を使用した本格梅酒、甕仕込み、甕熟成。
大石酒造の有機芋焼酎【Hi-Five(ハイファイブ)】をベースとし、和歌山産の有機南高梅とブラジル産有機砂糖から作られた本格梅酒。
やわらかでほっこりとした味わいのHi-Fiveに、爽やかで芳醇な梅の芳香と有機砂糖で甘味を追加。
【MOJOKA KABUTO】
柑橘系の香りが特徴のジョイホワイトを原料に兜釜蒸留器にて蒸留した芋焼酎【神舞】の5年古酒・原酒をベースにした梅酒。
神舞の仕込み水と割水は、阿久根市内大河内区にある歴史ある湧水"平手石(ひれでし)の水"を使用しています。
その湧水のそばに自生する梅を収穫して漬け込みました。
糖分を控えめにし、梅のほのかな酸味と香りが、かぶと釜蒸留古酒の特徴を際立たせます。
すっきりとした味わいで、華やかな芋焼酎の風味と芳醇な梅の香りや酸味を楽しめます。
《飲み方》
加水せずアルコール度数を高めに保つことで、濃厚な味わいをそのままにロックやソーダ割り、お湯割りなど自由に愉しめます。
《ラベルデザイン》
女性がグラスにそっと口をつけて梅酒を楽しんでいる様子が描かれたラベルは、福岡を拠点に活動されているイラストレーターのふちさんにデザインしていただきました。
周囲に描かれた梅の実は透かしとなっており、梅酒の色がそのまま梅の実の色として見えるデザインです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
地産理由:
阿久根市内の蒸留所において製造されているため。
・MOJOKA:500ml×1本
・MOJOKA - 有機本格梅酒 - :500ml×1本
・MOJOKA KABUTO:500ml×1本
※商品コード: akn038-83
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