【加熱用】
馬肉の切り落としは馬刺しを加工する際に、あまった切れはしを500gに真空ﾊﾟｯｸした商品です。

煮込み料理、うどん、おでん、カレー、肉じゃがなど様々なお料理にもってこいの馬肉です！

海外産となりますが、国産と比較してコストパフォーマンスも良くお薦めです。
原料原産地：海外（カナダ、ウルグアイ、ポーランド）

本返礼品は、伊那市に根付く馬刺し・馬肉の食文化を背景として、ふるさと納税の地場産品基準に基づき返礼品として登録されております。



★馬肉お取扱い上の注意点★
・流通・保管の過程では、18℃以下での保存を厳守してください。
・他の精肉・魚介・野菜類を料理した包丁・まな板は　馬肉をスライスする前に必ず洗浄・殺菌して使用してください。
・保存している時は他の食材に直接触れる事の無いよう保存してください。
・真空包装を開封後は速やかにお召し上がりください。

★馬肉解凍方法の注意点★
自然解凍
・真空包装の状態のまま冷蔵庫にて2時間程度解凍してください。
流水解凍
・真空包装の状態のまま流水にて2分程度浸してから、冷蔵庫にて30分～50分程度解凍してください。
・一度解凍した商品は速やかにお召し上がり下さい。

株式会社クボタ