【鰹のたたき】

贅沢な炭火焼きが旨さの秘訣。

表面をいっきに高温で炙り、旨みをギュッと閉じ込めた鰹のたたき。

目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。

口の中であふれ出す濃厚な旨み。

老舗料理店にて創業時より受け継がれた伝統の味をどうぞご堪能ください。

【鰹丼（ごまだれ味）】

鰹のたたきを、もっと気軽に食べてもらいたい、という思いから開発しました。鰹は、一本釣りの炭火焼仕上げ、商品としても販売している脂の乗ったとろ鰹のたたきを使用し、司オリジナルの秘伝だれに漬け込んでいます。

ご飯の上にパックから取り出した鰹のたたきを盛り付けて、たれをかけるだけ。ランチ、夕食、夜食にも嬉しい立派な一品があっという間に完成します。

お好みで薬味をプラスすればさらに風味がアップ。お茶をかけてお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。

昆布と鰹の削り節でとったダシをベースにした秘伝のタレに、ごまの風味をプラス。クリーミーで芳ばしいごまだれは、鰹のたたきと意外な相性です

※簡易包装などの贈答向けの梱包は対応しておりません。

※写真はイメージです

～返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください～

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提供事業者：土佐料理司

地場産品類型：8号ハ

都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの

【認定地域資源名：カツオ】

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アレルギー：小麦、 ごま

【内容量】

■鰹のたたき 800g

■鰹丼(ごまだれ味) 5袋

【賞味期限】

冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【アレルギー】

小麦、ごま

【申込期日】

通年

【発送期日】

ご入金確認後、７日程度で発送予定