イタリア料理で親しまれている、細長い形の加熱調理向けトマトです。
一般的な生食用トマトに比べて果肉がしっかりしており、ソースや煮込み料理に使いやすい品種です。
加熱して水分を飛ばすことで、トマトの味わいが料理になじみます。
パスタソース、トマト煮、スープ、ピザソースなど、日々の料理に幅広くお使いいただけます。
山梨県都留市のkenfarmから、収穫後にお届けします。

【食べ頃】
完熟のサインは『手で潰せるやわらかさ』
しっかり熟したサンマルツァーノは果肉がやわらかく、加熱すると旨みがぐっと増します。


【注意事項】
・本品は加熱調理向けのトマトです。生食用ではございません。
・天候や生育状況により、発送時期が前後する場合があります。
・大きさ、形、色合いには個体差があります。
・配送中の熟成により、果実がやわらかくなる場合があります。到着後はすぐに開封し、状態をご確認ください。
・不具合がある場合は、返礼品と梱包状態が分かる写真を添えて、到着後速やかにご連絡ください。
・長期不在や住所変更等によりお受け取りいただけなかった場合、再送はできません。