全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞を5度受賞している仙台牛のプレミアムなセットです。

■すき焼き・しゃぶしゃぶ用ロース：1,000g（5～10人前）
仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等が抜群に良く、脂身が上品で甘いため肉質が格別です。 最高級仙台牛の柔らかさを存分に味わえます。 贈答用にも喜ばれる格別の逸品です。 1枚1枚心を込めてお届けいたします。

■霜降りカルビ1,000g（5～10人前）
焼き肉は最高ブランド牛の極上カルビで カルビとはあばら骨付近の肉のことを指し、脂身部分が多くこってりして焼肉にぴったりの定番商品です。 仙台牛カルビの肉質は非常に柔らかく、霜降りが繊細です。 お口の中でとろける味わいが絶品です。

■サイコロステーキ1,000g （5～10人前）
美味しいお肉をもっと気軽に食べたいというお客様から、サーロインステーキほどの大きさでなくて構わないから美味しいお肉を少量でも食べたいというお客様の声にお応えしました。 最高ランクA5等級の仙台牛ステーキを存分にお楽しみください。

■サーロインステーキ：5枚（200～220g/枚）
通常のステーキは1枚あたり150g前後が一般的ですが、当店のサーロインステーキは、 なんとその1.5倍の大きさ200～220g/枚 。 存分にやわらか・ジューシィなプレミアムステーキをご堪能いただけます。

■ランプステーキ：10枚（100～120g/枚）
ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位をいいます。 ランプは肉と脂のバランスのとれた部位です。
最もステーキに適しているのがランプであり、風味にも優れ肉汁たっぷりのステーキをお楽しみいただけます。 ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。

■返礼品の地場産品基準■
本返礼品は宮城県が県内市町村の共通返礼品として認定した地域資源です。

プレミアム極上セット(大)最高級 A5ランク 仙台牛
・サーロインステーキ 5枚
・ランプステーキ 10枚
・サイコロステーキ 1000g
・すき焼きロース 1000g
・カルビ 1000g

※画像はイメージです。
※商品コード: 52325058