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  • 田野屋塩二郎天日塩 スィーツセットB(プチシューラスク&ケーキ)
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田野屋塩二郎天日塩 スィーツセットB(プチシューラスク&ケーキ)

寄付金額8,000円
田野屋塩二郎天日塩 スィーツセットB(プチシューラスク&ケーキ)
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Amazon Pay, Paypay

雄大な太平洋に面した高知県田野町で、新鮮な海水のみを原料に作られる日本でも数少ない完全天日塩「田野屋塩二郎」。
工程の最初から最後まで一切火力を使わず、潮風と天日のみで仕上げるために、でき上がるまでに
23ヶ月の期間と、その間、毎日一時間毎に塩の手入れをするという膨大な手間もかかりますが、
とてつもなく味わい深い、海そのものの塩ができ上がります。
その絶品天日塩を使い、パティシエたちが手作業で丁寧に炊き上げた塩キャラメルに、ラスク専用のシュー皮をじっくりと漬け込み、アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げた、食べやすいひとくちサイズのプチシューラスク。
濃厚な自家製塩キャラメルと、贅沢に使用したアーモンドの味わいが特徴の、しっとりアマンディーヌ。
こだわりの絶品天日塩で仕立てた塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた2種類のスイーツをセットにしました。

※熨斗対応は可能ですが、包装につきましては簡易包装も含め出来かねます。
 熨斗をご希望の際には、事業者より直接お電話をさせて頂きますので予めご了承ください。(短冊のしで、10文字以内に限ります)
※写真はイメージです。

原材料名(ラスク):卵、マーガリン、小麦粉、アーモンドスライス、砂糖
原材料名(アマンディーヌ):アーモンドプードル、砂糖、卵白、バター、小麦粉

提供元:株式会社スウィーツ

田野屋塩二郎プチシューラスク 12枚入×1箱
キャラメルアマンディーヌ(12cm)×1ホール

※商品コード: T-0185

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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