北海道・厚岸から届けるクラフトビールブランド「huîtrière（ユイトリエール）」。

huîtrièreとは、フランス語で「牡蠣が育つ場所」。

一年を通して低い水温の中、ゆっくりと時間をかけて牡蠣が育つ北海道・厚岸。
そんな厚岸の自然や風景、流れる時間から着想を得て、一杯一杯丁寧に醸造されています。
それぞれのビールには、厚岸の一日の情景をイメージした「時刻」が設定されています。

昼のひととき。
夕暮れ。
ディナータイム。
静かな夜。

その日の気分や料理、大切な人と過ごす時間に合わせて、個性豊かなクラフトビールをお楽しみください。

■ AKKESHI OYSTER LAGER
厚岸オイスターラガー
20:00。
ディナータイムに楽しみたい「牡蠣のためのビール」。
燻製した麦芽に厚岸の牡蠣殻を使用した、huîtrièreのフラッグシップビールです。
スモーキーでコクのある味わいに、穀物の香ばしい香り。
すっきりとした喉越しで、牡蠣の甘みや塩味を引き立てます。
牡蠣料理はもちろん、肉料理やフライドポテトなど、食事と一緒に楽しむ一杯におすすめです。
アルコール分：5％
スタイル：ラガー

■ AKKESHI ROUGE
厚岸ルージュ
11:45。
ランチタイムから、ゆったり楽しめる一杯。
香り豊かなハーブやエゾウコギに、道東産のビーツを加えた色鮮やかなレッドセゾンです。
ハーブの爽やかな香りと、フルーティーでスパイシーな風味。
アルコール分4％と比較的軽やかで、やさしく楽しめる味わいに仕上げられています。
燻製料理やデザートなどと合わせることで、香りや甘みの変化も楽しめます。
アルコール分：4％
スタイル：レッドセゾン

【全3回定期便】
AKKESHI OYSTER LAGER 350ml×3本 (アルコール分：5％)
AKKESHI ROUGE 350ml×3本(アルコール分：4％)

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 58631766