北海道の郷土料理「松前漬」の中に厳選された歯切れの良い数の子と
北海道を代表する貝「つぶ貝」をたっぷり入れた「つぶ貝松前漬」です。

真昆布とガゴメ昆布の2種類の昆布で粘りと風味を引き立て、
北海道産のスルメイカで食感を際立て、たっぷりの数の子の味を引き立てています。
つぶ貝は活の状態から殻を取り外し一度ボイルをしています。

じっくりと時間をかけて漬け込むことで味がしみ込み熟成された味わいになります。
味の決め手は本調味後に入れるイカと食塩のみで作った「いか魚醤」です。
松前漬全体をまろやかに仕上げた商品に仕上がっています。

【生産者の声】
つぶ貝、スルメイカ、真昆布・がごめ昆布、数の子を使用した「つぶ貝数の子松前漬け」です。
 コリコリとしたつぶ貝と数の子の食感に、昆布の旨味といか魚醤の風味を合わせて丁寧に仕上げました。
 ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。
北海道長万部町で加工した自慢の味をぜひご賞味ください。

【原材料・成分名】
数の子・つぶ貝・松前漬けのタレ（醤油、味醂、その他）・スルメイカ・真昆布・ガゴメ昆布・いか魚醤・唐辛子・（一部に小麦・大豆・乳成分・いかを含む）・甘味料（ソルビット）・調味料（アミノ酸等）・酒精・増粘剤（キサンタンガム）

【原産地】
数の子（オランダ産）つぶ貝（北海道産）スルメイカ（国産）真昆布（北海道産）ガゴメ昆布（北海道産）

【内容・内容量】
つぶ貝数の子松前漬け　200g

【保存方法】
冷凍

【アレルゲン】
小麦:乳:いか:大豆

【賞味・消費・使用期限】
賞味期限：冷凍　別途記載

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

【注意事項】
※画像はイメージです。 
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
株式会社日本旅行北海道

【検索キーワード】
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