【説明】ひと口目から立ちのぼる、力強く香ばしい藁の香り。一本釣りで釣り上げた鰹を、焼津市内で加工からパッケージングまで一貫して丁寧に仕上げました。表面を香ばしく焼き上げ、中心部には鰹本来の食感と濃いうまみを閉じ込めています。口に運べば、まず豊かな藁の薫香、続いて鰹の旨みが広がる、香りまでごちそうの一品です。まずは塩で藁の香りと鰹の旨みをまっすぐに。ごま油をひとたらしすれば、コクのある味わいも楽しめます。約1.5kgのたっぷりサイズは、ご家族での食卓、晩酌、来客時の一皿にもぴったり。焼津から、香りの記憶に残る本格藁焼きをお届けします。冷凍庫に常備すれば、食べたい時にも贅沢な一皿が完成します。

【内容】鰹たたき（藁いぶし焼き）：約1.5kg

【産地】焼津市内（日本・太平洋）

【加工】焼津市内

【天然・養殖】天然：かつお

【賞味期限】発送日よりマイナス18℃で14日間

【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載

【アレルギー】28品目中：該当なし

【原材料】鰹

【申込期日】通年

【注意事項・その他】※時期により原材料の原産地が変更となる場合がございます。

【配送方法】冷凍

【提供元】太信水産株式会社

【地場産品該当理由】2号：当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。