【先行予約】モンゴウイカ 1kg【2027年4月発送】《築上町》【明青丸】イカ甲イカ刺身天ぷら鮮魚[ABCB009]（福岡県築上町）

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福岡県築上町

【先行予約】モンゴウイカ 1kg【2027年4月発送】《築上町》【明青丸】イカ甲イカ刺身天ぷら鮮魚[ABCB009]

寄付金額　19,000 円

お支払い方法： VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diners Club

福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「モンゴウイカ」です。

コウイカの一種で、大きくなるイカです。平均は1キロ前後のサイズが多いですが時には、3キロを超える個体もいます。

刺身、天ぷら、煮物、炒め物なんでも美味しく食べられます。
身が厚いと感じましたら、薄めに切ると良いです。

豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。

その豊かな海から、新鮮な「モンゴウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！

☆調理ワンポイント
返礼品のモンゴウイカは加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。

商品説明

名称	【先行予約】モンゴウイカ 1kg【2027年4月発送】《築上町》【明青丸】
内容量	モンゴウイカ 1kg 【配送に際しての注意点】配送時にイカ墨が出て黒くなっていることがございますが、よく水で洗い流していただければ問題なく調理いただけます。味に変わりはございません。
原料原産地	福岡県築上町
消費期限	発送日含めて3日要冷蔵到着後、すぐに食べない場合は冷凍保存してください。
アレルギー表示	含んでいる品目：いか
配送方法	冷蔵
配送期日	旬の時期4月から6月頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。 ※漁獲の状況により変動があります。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。【お願い】漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。
提供事業者	明青丸