【先行予約】モンゴウイカ 3kg【2027年4月発送】《築上町》【明青丸】 イカ 甲イカ 刺身 天ぷら 鮮魚[ABCB011]
寄付金額 41,000 円
お支払い方法: VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diners Club
福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「モンゴウイカ」です。
コウイカの一種で、大きくなるイカです。平均は1キロ前後のサイズが多いですが時には、3キロを超える個体もいます。
刺身、天ぷら、煮物、炒め物なんでも美味しく食べられます。
身が厚いと感じましたら、薄めに切ると良いです。
豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。
その豊かな海から、新鮮な「モンゴウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします!
☆調理ワンポイント
返礼品のモンゴウイカは加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。
商品説明
| 名称 | 【先行予約】モンゴウイカ 3kg【2027年4月発送】《築上町》【明青丸】 |
|---|---|
| 内容量 | モンゴウイカ 3kg 【配送に際しての注意点】 配送時にイカ墨が出て黒くなっていることがございますが、 よく水で洗い流していただければ問題なく調理いただけます。 味に変わりはございません。 |
| 原料原産地 | 福岡県築上町 |
| 消費期限 | 発送日含めて3日要冷蔵 到着後、すぐに食べない場合は冷凍保存してください。 |
| アレルギー表示 | 含んでいる品目:いか |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 配送期日 | 旬の時期4月から6月頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。 ※漁獲の状況により変動があります。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 【お願い】 漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。 |
| 提供事業者 | 明青丸 |
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