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  • 本格焼酎 備前黒皮かぼ之助 300ml 4本セット

本格焼酎 備前黒皮かぼ之助 300ml 4本セット

寄付金額19,000円
本格焼酎 備前黒皮かぼ之助 300ml 4本セット
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幻のかぼちゃ(備前黒皮かぼちゃ)を使用した本格焼酎。
「備前黒皮かぼちゃ」は日本カボチャの代表品種で、昭和初期に岡山県瀬戸内市牛窓町を中心に栽培されていました。西洋カボチャの需要増加に伴って栽培が減少し、幻のかぼちゃとなっていましたが、地元の有志団体によって2015年に栽培が復活。その瑞々しさと自然な甘さは、”他の素材を活かしどんな料理にも合う”と近年人気が高まっています。
備前黒皮かぼちゃは、ゴツゴツとした見かけとは違いデリケートな皮に包まれ、あっさりとした甘さが特徴のかぼちゃです。完熟カボチャの”果物の風味”がほのかに香り、米焼酎のすっきり感と絶妙なバランスに仕上がっています。カボチャのまろやかなコクが味わい深く、焼酎を普段あまり飲まないかたにも気に入っていただける仕上がりです。
キャラクターの絵『備前黒皮かぼ之助』は焼酎のイメージから生まれました。備前黒皮かぼ之助は見た目は個性的ですが、中身は優しく穏やかな日本の心の持ち主です。

本格焼酎 備前黒皮かぼ之助 300ml瓶 4本 
備前黒皮かぼちゃ(瀬戸内市産)を使用した焼酎です。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※商品コード: 57350919

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

焼酎

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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