初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お魚の三枚おろし・骨たたきに最適!!ハガネも深く入っており、研ぎながら細くなるまで使えます。
※使わない時は油を塗り、新聞紙等に巻いて保管して下さい。
刃渡り165mm・巾5cm・厚み1cm・全長33cm・重さ370g
※画像はイメージです。
※商品コード: 55630110
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