同社既存商品に比べ、30%塩分を押さえました。
素材の味がお楽しみいただける、柔らかな味付け。
『辛子明太子は、好きだけど塩分が気になって』と言う方にもおすすめです。
素材を厳選しておりますので、塩分を抑えているのに、明太子の粒感は失われておりません。
又、減塩タイプですので、焼いても、塩辛くなりすぎません。
毎日のご飯のお供に。
お寿司やお茶漬け、スパゲティにも、美味しくお使いいただけます。
着色料を使用しておりませんので、赤色は淡く、不揃いですが、商品の特性としてご理解をお願いいたします。
扱いやすい500gパックを2パック、お届けいたします。
内容量
1kg【500g×2】
原材料
すけとうだらの卵巣(ロシア産)、調味液(発酵調味液、たん白加水分解物、食塩、ゆずこしょう)、食塩、米酢、麦芽糖、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酒精、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限
製造日より冷凍で1年
保存方法
要冷凍(-15℃)
配送方法
冷凍
製造者
東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が原料を選別し、独自の調味液に22時間漬け込み48時間かけて熟成させたのち、小分けにして冷凍した。