【小松基地空上げ(からあげ)を召し上がれ】
「小松基地空上げ」を販売して㏚活動を支えている中出精肉店。
簡単に食べられる【小松基地空上げ】の素材(国産鶏もも肉、米粉)をセットにしました。
解凍後、別添の米粉につけ、180度の油で揚げて(火が通るまで3分程度)お召し上がりください。
地元で愛される精肉店が送る、渾身の逸品です。
原材料
鶏もも肉(国産)、大麦味噌、酒粕、塩麹、醤油(小麦を含む)、酒、米粉、片栗粉、にんにく、生姜
■空上げについて
航空自衛隊の隊員食堂で もっとも人気のある唐揚げ。
空自全体で「より上を目指す」という意味を込め「空上げ」と呼ばれています。
そして、空自の各基地ではオリジナル空上げが作られています。
■小松基地の空上げ
小松基地空上げの定義は下記の3条件。小松市・石川県を感じられる空上げに仕上げています。
<塩麹に漬け込む。酒粕に漬け込む。衣に米粉を用いて揚げる。>
発酵食品である塩麹・酒粕への漬け込みは、モモ肉・ムネ肉を問わず柔らかくジューシーに。
ほんのりと口の中で広がる酒粕の上品な香りが楽しめる逸品です。
■普及活動
中出精肉店は「小松基地空上げ」提供店舗として、販売による㏚活動を盛り上げています。
中出精肉店
容量 小松基地空上げ(からあげ)ご自宅セット(600g)
消費期限 要冷凍 製造より6ヶ月
お礼の品ID 4544792 (Amazon Alexa対応)
申込条件 何度も申し込み可
発送期日 ※通常は2週間前後でお届けしておりますが、人気商品につきご注文状況により1~1.5ヶ月程かかる場合があります。
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冷凍時間指定別送