いの町産の麹や酒粕を使って漬け込んだ魚のセットです。 旬の新鮮な魚をつかっているので絶品です。

■プロトン冷凍でお届けします。

プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。

磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。​

いの町産の麹や酒粕を使って漬け込んだ魚のセットです。

旬の新鮮な魚をつかっているので絶品です。

塩麴づけ調理方法一例　クッキングペーパーで敷いたフライパンで焼きます。

食べたい時にお好きな分だけ焼いて、お召し上がり下さい。

参考：https://www.facebook.com/sakanayauokane

容量 　西京漬け　幽庵漬け　塩麹漬け　酒粕漬け　合計8～10切れ

申込条件 何度も申し込み可 発送期日 決済から30日前後

消費期限　冷凍保存で180日。解凍後は、お早めにお召し上がりください。

配送 冷凍発送　　

配達日指定はお受けできません。 ※時間指定は可能です。