葛湯四種セット［高島屋選定品］

1本あたり梅のクエン酸を2700mg含んだ梅ウォーター。 機能性表示食品で、継続的な飲用で体の疲れを軽減させる効果があるとされています。 2018年6月の発売以来、1か月足らずで1万本を出荷した人気の品。 福井県は日本海側一の梅の産地です。...

越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、丹精込めて育てたものから、さらに若狭牛流通推進協議会が厳選した最高級の牛肉です。 色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴で、ステーキ店、焼肉店、牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、...

良質の水や餌を与えたクセや臭みの少ないスッポンを使用しまた。 丁寧な処理や手間暇かけてスープを煮出すなど、すっぽんの持つ美味しさをそのままお届けできるよう心がけております。面倒な灰汁取りや、炊き込みが不要で鍋スープも味付してありますので、す...

・縞綴…若狭町が誇る水月湖の年縞をイメージした『縞綴（しまつづり）』は、1年1年丁寧に積み重ねてきた時の連なりを色彩・風味豊かなクッキーの層で表現しています。 ・淡雪ころん…ふんわりとした色合いと風味が、春先の柔らかな淡雪を連想させます。...

◆訳ありの詳細:簡易包装・ラベル無し プリプリの素晴らしい身質が特徴のブラックタイガー。頭と尾を取って殻を剥き、背ワタも取った状態に加工してあります。 また、1尾ずつ凍結してあり、使いたい分だけ解凍しすばやく調理が出来るので大変便利です。...

若狭地方は古くから御食国と言われ食に恵まれたところです。 天然の鰻や蟹、若狭ふぐ、新鮮な海鮮、若狭すっぽんを堪能して頂けます。 また当施設は、かまど、囲炉裏といった古民家ならではのお時間をお過ごし頂くと共に海や湖、山と自然たっぷりの中で...

栽培期間中、化学肥料・化学合成農薬不使用の福井県認証特別栽培米コシヒカリです。 粘り・香り・旨み・つやがあり、旨みをを最大限に引き出すよう育てており、濃い料理と相性抜群です。 特栽(1)栽培中農薬不使用米　 コシヒカリ 白米10kg ...

【配送不可：離島】 安心安全はもちろん、食味にこだわって栽培しています。若狭の自然と私たちの愛情が育んだお米を是非ご賞味ください。 ※若狭町の「認定農業者制度」の認定を受けた農家が作った福井県若狭町産あきさかり（1等米）です。 ...