当店の看板商品、ベルジェノアと言えば、半熟チーズとお客様には馴染み深いお菓子となっております。ベルジェノアのつつじヶ丘半熟チーズ工房は厳選したチーズ群に生クリーム、風味の源となるプレミアム発酵バター、ハイグレード鶏卵等をベースに芳醇な味わいが深まるまで熟成させ時間を掛け練り上げ蒸し焼き致しました。是非チーズを極めたとろける美味しさを体感下さいませ。

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