丹後黒醤油ラーメン (3人前) 麺倶楽亭
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当店の看板ラーメンです。
タレは、京丹後市で100年以上続く醤油蔵「坂長醤油」を使用。まろやかで濃厚な風味が特徴です。
スープは、京丹後の地元野菜や国産の鶏がら、国産昆布などを使ってじっくりと煮込み、うま味を抽出しています。
麺は、京都の麺屋棣鄂のパツンと切れる歯切れのよい麺を使っています。
【生産者の想い】
食材豊富な京丹後市で、親子2代にわたって地元食材を使ったラーメン屋「麺倶楽亭」を経営しています。素材を生かし、食べていただいた方に少しでも笑顔になっていただけるよう、毎日コツコツとラーメンを作っております。
【注意事項】
※ネギは付属しません。
※写真はイメージです。
提供事業者:麺倶楽亭
【セット内容】
1人前(スープ320g、生麺120g、チャーシュー)×3人前
【アレルギー】小麦、大豆、鶏、豚
【賞味期限】冷凍庫で2ヵ月
【保存方法】冷凍保存
【配送時期】
ご寄附後、1~2週間前後で発送予定
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。