日本海牧場の京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉（黒毛和牛、ジャージー牛も一部入ることがあります）に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、ミンチ肉とよく馴染むまで混ぜ、手でこねて形を整えるなど、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。
ぜひ、ご賞味ください。

【セット内容】
5袋（1袋　210ｇ）

【アレルギー】
小麦・玉子・牛乳・牛肉

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法】
要冷凍（-15℃以下）

【発送方法】
冷凍

【配送可能期間】
注文連絡後1週間前後で発送.繁忙期に限り2週間以上かかる場合もあります。

配送指定日：ご入金日より14日以降の指定可
※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの