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  • 【渡邊味噌醤油醸造】めんつゆとへべすシリーズ 計5品 N060-ZA0219
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【渡邊味噌醤油醸造】めんつゆとへべすシリーズ 計5品 N060-ZA0219

寄付金額11,000円
【渡邊味噌醤油醸造】めんつゆとへべすシリーズ 計5品 N060-ZA0219
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昭和34年の創業以来、昔ながらの伝統と製法を守り続け長期熟成にこだわった味わい深い手作りの味噌・醤油を製造販売している【渡邊味噌醤油醸造株式会社】の醤油とドレッシングのセット
■へべすぽん酢
■へべすドレッシング
■へべす入りチキン南蛮甘酢
このへべす入り3品は栽培期間中農薬不使用!へべすの果皮・果汁・果肉入り。果皮によるペクチンがとろみになっています。
■めんつゆ
宮崎県延岡市土々呂(ととろ)育ちの醤油をつかっためんつゆです。7倍液になっておりますので薄めてご賞味ください。
■原木椎茸佃煮
延岡産原木椎茸、北海道昆布使用。
きくらげのコリコリとした食感。3年もろみ醤油の旨味が効いた佃煮です。


【内容量】
■へべすぽん酢 200ml
■へべすドレッシング 200ml
■へべす入りチキン南蛮甘酢 200ml
■めんつゆ 360ml
■原木椎茸佃煮 100g


【原材料】
■へべすぽん酢
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、へべす、砂糖、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンC、VB1
■へべすドレッシング
へべす(宮崎産)、醸造酢(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、サラダ油/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、酸化防止剤ビタミンC
■へべす入りチキン南蛮甘酢
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、へべす(宮崎県産)、醸造酢(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草,ステビア)ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンC)
■めんつゆ
しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)鰹節、さば節、かつおエキス、椎茸エキス、いりこエキス、昆布エキス、砂糖、米発酵調味料、/ 調味料(アミノ酸等)ビタミンB1
■原木椎茸佃煮
干し椎茸、昆布、きくらげ、しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、米発酵調味料、三温糖、醸造酢、かつお削り節、砂糖、食塩、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス、いりこエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草,ステビア)ビタミンB1


【アレルギー】
大豆、小麦


【賞味期限】
1年間


【配送時期】
ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。


【配送温度帯】
常温


【提供事業者】
渡邊味噌醤油醸造株式会社


【地場産品該当理由】

市内事業者が市内の工場において原材料等の醸造と、麹造り、発酵・熟成、圧縮・ろ過、梱包まですべての工程をで行っており、相応の付加価値を発生させているものであるため

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

加工食品 調味料・ドレッシング・だし その他 加工食品

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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