池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ、様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。
国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。
【こんにゃくラーメン(しょうゆ味)】
蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。
温めるだけの簡単調理商品です。
【生くずきり(12月〜3月のみ)】
本くず(葛粉)使用の生葛切りです。
鍋ものやすき焼きにどうぞ。また、サラダにはマヨネーズ等でわかめ・きゅうりなど酢の物にもよく合います。
ご家庭ではもちろん、業務用・給食等幅広くご使用いただいております。
【生芋手つくねこんにゃく】
京丹後産の蒟蒻芋を100%使用しました。
昔ながらの手造り(手延べ)でひとつずつ仕上げております。
懐かしい食感をお楽しみください。
【生芋小玉こんにゃく】
生芋を100%使用した風味豊かな小玉こんにゃくです。
【おでん三角こんにゃく(12月〜3月のみ)】
厳選された群馬産こんにゃく粉を使用し、缶蒸し製法でつくりました。
こんにゃくの臭いをおさえ、自社独自の別練り工程により、歯ごたえ弾力が違います!
こんにゃくの表・裏に切れ目を入れてあるので、味しみもよく便利です。
【生芋田舎こんにゃく】
生芋を100%使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。
原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。(群馬県産)
【生芋ねじりこんにゃく】
約50本の糸こんにゃくを1本にしました。
味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れせず、調理しやすく、食べやすい一口サイズです。
凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用しています。
【生芋糸こんにゃく】
ぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。
味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。
【ところてん(黒蜜)(4月〜11月のみ)】
天草100%の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。
つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。
【ところてん(三杯酢)(4月〜11月のみ)】
天草100%の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。
つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。
【四万十川さしみ板こんにゃく(4月〜11月のみ)】
四万十川の青のりを100%使用、厳選した群馬産こんにゃく粉を使用し、こんぶ・かつおの下味を付け、風味豊かに仕上げました。
さっぱりとした風味と、心地よい歯ごたえが涼をよびます。
厳選した素材で、丹念に作り上げた逸品です。
凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用し、あく抜きをせずにお召し上がりいただけます。
【セット内容】
こんにゃくセット(14点)
※配送時期によりセット内容が異なります。
【12月~3月】
こんにゃくラーメン:150g(スープ28g)
生くずきり:200g
生芋手つくねこんにゃく2ヶ入:250g×2
生芋小玉こんにゃく:180g
おでん三角こんにゃく:250g
生芋田舎こんにゃく:280g
生芋ねじりこんにゃく:200g
生芋糸こんにゃく:200g
【4月~11月】
こんにゃくラーメン:150g(スープ28g)
ところてん 三杯酢/黒蜜:200g+三杯酢/200g+黒蜜
生芋手つくねこんにゃく2ヶ入:250g×2
生芋小玉こんにゃく:180g
四万十川さしみ板こんにゃく:250g
生芋田舎こんにゃく:280g
生芋ねじりこんにゃく:200g
生芋糸こんにゃく:200g
【賞味期限】
製造日より6か月
【保存方法】
冷蔵
【発送方法】
冷蔵
【配送可能期間】
ご寄附後30日以内に発送
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの