発酵飯10個【100g×10p】【AD24SM】
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滋賀の伝統食「ふなずし」は琵琶湖固有種ニゴロブナを使って作るなれ鮨の一種。初夏に塩漬けしたニゴロブナと近江米を交互に樽に敷き詰め、夏から冬にかけて乳酸発酵し熟成します。本品は鮒ずしと共に熟成発酵した、うるち米の「飯」です。「鮒」の苦手な方や健康意識の高い方、使い道は豊富で料理の隠し味、パン生地に入れたり、ドレッシングやソースづくりのアクセントとして、勿論そのまま日本酒のあてにもなります。白いご飯の上に発酵飯を乗せ、お茶漬けにも最適です。ご利用の用途を是非ご自身でもお楽しみください。
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謝礼品発送業者:飯魚いお TEL 0748-46-6554
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
容量 | 発酵飯100g×10p 【原材料名】 うるち米、塩 【栄養成分表示】 熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウム 2.8g |
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消費期限 | 90日(冷凍365日) |
アレルギー | 対象となるアレルギー品目はありません |
事業者 | 飯魚 |
発送期日 | 入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期(11月~1月)は、発送までに1カ月~3カ月ほどかかる場合がございます。 |
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配送 |
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